上海なう。(1日目)
2009年11月29日 カテゴリー: 商空間レポート
夜、上海に到着し、ついに初上海の1日目を迎えました。
昔からお世話になっている方が迎えに来てくれました。
外に出るといきなり高層ビル群
人民公園の地下は大きな商業空間になっており、昔、大阪の地下街で経験したような雰囲気でした。
(上海はこのように路面でのセールスプロモーションが今凄く多いようです)
商品群見ても分かるように、上海も女性が元気ですね~~~
上海ジョイポリス(Player’s Arena)
異国でのマーケティング、ビルinタイプのゾーニングは難しいですよね・・・
四川料理と同様に唐辛子を多様する辛い料理ですが、
四川との違いは四川の「麻辣」に対して、「酸辣」と言われる辛い+酸味が特徴とのこと。
まぁー絶品でした。魚を食べつくした後は、このダシ汁の中に麺を入れて頂きました。








